Umlaute in der navigation

Bei mir werden die Umlaute in der navigation nicht richtig angezeigt.
Wo kann ich eingreifen, um das Problem zu beseitigen?
In der config.php?
Version 3.0.12

Translation:

For me, the umlauts are not displayed properly in the navigation.
Where can I intervene to eliminate the problem?
In config.php?
version 3.0.12